2017年 07月 06日 ( 1 )
シズル感
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「シズル」とは美術用語辞典によると、英語の擬音語で肉がジュージューと焼け

肉汁が滴り落ちているような状態のことを「sizzle」と言うらしい

そこから転じて広告やデザイン、そして写真の世界で瑞々しさや臨場感と言う意味で使われている


ただ綺麗に撮るだけでは記録写真かメニュー用の写真にしかならないが

如何に臨場感を出すか、如何に美味しそうに見せるか、それが大事

画面の中にほんの少し動きを入れてみる

それだけで、今まさに食べようとしている、味わっているというような臨場感が生まれてくる


食品だけに限らず、さまざまなものに応用が効くはずだ

ほんのちょっと工夫するだけで


大阪・北浜 五感にて


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by kouga2100 | 2017-07-06 00:19 | 飲食物